食品安全大家行 ——走進永益食品·鳳球嘜

    2016年6月27日，由東莞市食品藥品監督管理局組織的“食品安全大家行——走進永益食品·鳳球嘜”活動在永益食品舉辦，參加活動的有市食品藥品監督管理局監管人員、食品企業代表、消費者代表及東莞電視臺及相關媒體等一行共60多人。

    首先大家參觀了寬敞明亮的車間。食品加工雖然屬于勞動密集型產業，但是，永益最大限度的實施自動化生產，每條線上的操作人員卻很少，顛覆了大家對傳統食品行業的印象。

    參觀完車間，大家來到多功能廳，由副總經理郭良介紹了公司的食品安全控制體系。公司董事會始終重視兩個安全，一個是生產安全，另一個就是食品安全，并制定了長遠的發展規劃——成為食品行業百年優秀企業，為公司長遠發展提供了持續動力；同時，公司始終向一流的食品企業看齊，不斷的完善公司的組織架構及各項管理制度；其次，為確保各種原輔料的安全，公司制訂嚴格供應商管理制度，確保其提供的原輔料持續符合我司要

求，同時淘汰質量控制差，或發展理念與我司不一致的供應商；生產過程中，采用時下先進的設備、采用科學合理的工藝、標準化生產模式進行生產；最后，嚴格控制出廠關，公司制定了“出廠檢驗合格率100%”的質量目標，要求所有出廠的食品必須完全符合相關的標

準要求方可出廠。

    與會代表紛紛發言，消費者說：“我作為一個消費者，感到很震撼，沒想到永益食品的自動化程度很高，相信產品質量更加有保證，我感覺參觀以后更加放心的使用永益食品的產品。”企業代表說：“永益食品高瞻遠矚，企業管理很規范，工廠的現代化程度很高，對我們企業

未來在工廠設計，包括食品安全控制方面，都有非常值得借鑒的地方。”市食品藥品監督管理局食品生產安全監管科張吉科長：“食品安全行活動以后會定期舉行，食品安全社會共治，共享食品安全成果，讓有條件的企業和政府、社會一起，打造成食品安全科普基地。”

    作為永益人，時刻牢記永益食品的使命：為社會提供高品質的安全健康食品，用科學的方法，嚴謹的工作態度，兢兢業業做好食品安全生產，生產出更多高品質、安全健康的食品。